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Premium-Grillen in der Ofensetzerei Nordwalde
22. September 2017 @ 17:30 - 22:30
98,00 €[rev_slider fortgeschritten_grillen]
„Was Grillhelden können“
Sie lernen die vielen Möglichkeiten, die uns moderne Grillgeräte bieten. Hier gibt es keine Berührungsängste, denn plötzlich ist es ganz einfach! Mit viel Freude bereiten wir außergewöhnliche Grill-Gerichte zu. Mit unseren Tipps und Tricks lernen Sie, Ihren Gästen ein unvergessliches Grillbuffet zu präsentieren. Und das total entspannt!
[/checklist]Seminar Daten
- Dauer ca. 5 Std.
- Fisch, Fleisch, Gemüse
- Marinieren/Beizen/Aromatisieren
- direktes & indirektes Grillen
- Räuchern
- inkl. Getränke
Gemüse, Fisch, Fleisch oder Wild. Hier lernen Sie die ausgefallenen Techniken und Kniffe, die über das „normale“ Grillen hinausgehen. Mariniert oder gebeizt mit besten Gewürzen und frischen Kräutern. Gegart über oder in der Glut und natürlich auch im geschlossenen Grill. Aromatisieren und Räuchern im feinsten Rauch von unterschiedlichen Hölzern.
Dazu bieten wir eine Auswahl an verschieden Spezialbieren. Auch alkoholfreie Getränke sowie Wein sind im Angebot enthalten.
Der Grillkurs findet in Gruppen mit 8 bis 16 Personen statt. Bei zu geringer Beteiligung werden Sie 14 Tage vor der Veranstaltung benachrichtigt. Ab 10 Teilnehmern können auch gesonderte Termine für Ihre Gruppe vereinbart werden.